每年的六月份各地进入了多雨的季节，连续阴雨天造成空气湿度大，气温高温很容易导致食物发霉，食品厂该怎样杀菌，延长食物的保质期呢，电加热杀菌锅的研发帮助广大食品厂解决了这个问题，同时帮助厂子实现利润的创收，也做到节能减排，下面我们一起去探究一下小型电加热杀菌锅是怎样完成杀菌的。
电加热杀菌锅为圆筒形，由四个支座支着，锅盖和锅身的销紧是利用自销楔合块来完成，十对自销楔合块均匀分布而又分别固定在锅盖与转环、转环装上活动式及固定滚轮装置，使转环转动自如，本设备装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热管、周转小车。加热层有保温材料，设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求，劳动强度低，生产效率高等优点，很受用户欢迎。
电加热杀菌锅在杀菌过程中，应注意最初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔１５－２０分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。杀菌锅使用、维护与保养。
电加热杀菌锅的控制方式可以根据要求去制作，一般分为：电器半自动、电脑自动化、电脑plc全自动。
电加热杀菌锅的杀菌方式可以设计多功能型：水浴式杀菌、蒸气式杀、喷淋杀菌。
诸城市日通机械有限公司所生产的电加热杀菌锅可以根据客户的要求定做，不论是型号，加热方式或控制方式以及杀菌方式。
诸城市日通机械有限公司售后保障：
技术、飞鲸体育的售后服务保障体系
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