单层卧式杀菌锅-飞鲸体育

技术参数：

设备特点：

      卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的保温，达到完全杀掉细菌的目的，可适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、蔬菜、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。

标准化的杀菌效果:

杀菌过程中,根据不同的食品加工工艺完美调控温度和压力，热量分布均匀,压力控制平稳,每批次产品杀菌效果一致，产品包装保持美观,变形率、破损低。

安全性能高:

配备三重安全联锁,锅门法兰设计泄压机构,防止锅门瞬时弹开,造成安全事故。开机运行条件检测可避免人为失误造成的安全问题,全故障报警功能也让用户实时掌握杀菌工作过程中设备的状态。

人性化设计:

新一代的操控配电箱更符合人体学,采用德国西门子触摸屏,触摸屏位置更便于操作及观测,设备的运行状态在触摸屏上以动画形式显示,工艺流程工作原理一目了然，控制简单。

质量为先,精于细节:

锅体外覆盖一层由导热系数小的轻质保温材料构成的保温层,更好的防止锅内热量欺失,保持杀菌温度均衡稳定,节省能源,同时提离了产品的安全性,防止工人烫伤。