高温高压碳钢杀菌锅-飞鲸体育

 a.相关技术要求：

1. 杀菌锅材质为sus304/q345r板材制作（根据要求定做），杀菌锅带不锈钢保温层。

2. 随锅配有安装件：压力表、温度计，玻璃管考克，液位计，硅胶密封垫各1套。

3. 杀菌锅内配有：不锈钢食品盘子，不锈钢食品托盘，外用食品推车。

4. 杀菌锅另设计有锅门连锁装置一套（已通过省级鉴定）。

c.标准化的杀菌效果:

杀菌过程中,根据不同的食品加工工艺调控温度和压力，热量分布均匀,压力控制平稳,每批次产品杀菌效果一致，产品包装保持美观。

d.保障性能高: 

杀菌锅锅门设计安装了锅门连锁功能，只有把锅内气压全部排空，打开连锁装置时，才能开启锅门，锅门没有关闭时杀菌锅不能升压，此连锁功能已通过山东省技术监督局鉴定使用。

e.注重品质细节:

锅体外覆盖一层由导热系数小的轻质保温材料构成的保温层,更好的防止锅内热量欺失,保持杀菌温度均衡稳定,节省能源,,防止工人烫伤。

f.控制方式：自动化程度高

杀菌锅设计电脑自动化控制，自动升温、自动保温、自动保压、自动卸压、任意修改灭菌时间，带电脑操作控制柜1台，杀菌程序设计程序化高智能编程程控操作，可以长期储存杀菌数据，电脑大容量设计，可以编设几个杀菌工艺，操作时可以显示动画流程、可以修改储存杀菌工艺和杀菌程序。